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Ventajas y desventajas del aceite de girasol

El aceite de girasol es un tipo de aceite vegetal extraído de la planta de girasol rico en vitamina E. Su uso en estado crudo es muy recomendable puesto que contiene altas dosis de nutrientes que ayudan a regular el organismo.

Se recomienda un uso moderado y controlado del aceite de girasol ya que su uso de forma excesiva puede provocar problemas o enfermedades del organismo. El aceite de girasol más beneficioso para el organismo es el de la categoría de alto oleico.

Ventajas del aceite de girasol

Entre las principales ventajas que tiene el aceite de girasol se encuentran:

  • Mejora el sistema nervioso: mejora el sistema nervioso y ayuda a combatir el estrés.
  • Antioxidante: ejerce una acción antioxidante debido a que es un alimento rico en vitamina E.
  • Disminuye el colesterol: su ingesta favorece aumentar el colesterol bueno (HDL) y disminuir el colesterol malo (LDL).
  • Mejora la circulación: mejora la regulación de la sangre y regula los procesos de coagulación.
  • Propiedades antiinflamatorias: es recomendable para mejorar cualquier enfermedad inflamatoria.
  • Propiedades nutritivas: el aceite de girasol aporta una buena propiedades protectoras y nutritivas para todo tipos de piel.
  • Previene enfermedades del corazón: ayuda a mantener el corazón fuerte y sano además de prevenir enfermedades cardiovasculares.

Desventajas del aceite de girasol

Entre las principales desventajas del aceite de girasol se encuentran:

  • Aumento de peso: puede causar un aumento de peso si se toma de manera excesiva.
  • Diabetes: usar este tipo de aceite con demasiada frecuencia puede llegar a causar diabetes.
  • Presión arterial: su consumo en exceso puede elevar los niveles normales de presión arterial.

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