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Ventajas y desventajas del robot de cocina

El robot de cocina se ha convertido hoy en día en un gran aliado en la cocina tanto para las personas que no saben o no les gusta cocinar como para aquellas personas que cada día innovan recetas y texturas. Es muy cómodo de utilizar y fácil de limpiar.

Por lo general los robots de cocina pueden pesar, mezclar, moler, triturar, amasar, cocinar, batir, calentar emulsionar, etc. además incorpora una gran variedad de accesorios de cocina como picadora, licuadora, heladora, etc.

Ventajas del robot de cocina

Entre las principales ventajas del robot de cocina se encuentran:

  • Cocina los alimentos: realiza numerosas funciones de cocina como cocer, emulsionar, sofreír, etc.
  • Limpieza en el lavavajillas: muchos modelos están formados por utensilios que pueden ser lavados en el lavavajillas.
  • Fáciles de limpiar: es muy sencilla la limpieza y además algunos modelos incluyen una autolimpieza tras el cocinado.
  • Libro de recetas: por lo general se incluye un libro de recetas para comenzar a utilizar el robot y familiarizarse con todas las funciones.
  • Procesan los alimentos: tienen un gran número de funciones sobre los alimentos como cortar, rallar, moler, trocear, batir, pulverizar, amasar, etc.

Desventajas del robot de cocina

Entre las principales desventajas del robot de cocina se encuentran:

  • Precio: es necesario llevar a cabo un buen desembolso de dinero para adquirir un robot de cocina.
  • Ruido: algunas funciones pueden llegar a provocar un ruido molesto durante su funcionamiento.
  • Mecanismo complejo: el funcionamiento en un principio es más complicado que otros tipos de ollas o similares, sin embargo una vez conocidas las funciones y características es muy fácil de llevar a cabo cualquier receta.

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